De nos jours, nous constatons que le marché est inondé de jeunes qui ont abandonnés les études pour des raisons socio-économiques et financières. Ces jeunes ont tous besoin d’accompagnement et de formation pour leur donner un nouvel espoir. 

Vu ce contexte, le projet KEDJI School est initié avec les professionnels du secteur de la restauration pour accompagner ces jeunes dans leur formation en art culinaire  et leur insertion dans le marché du travail. Cette initiative contribue à la promotion de la formation, l’employabilité et de l’emploi des jeunes dans les métiers de la bouche.

KEDJI School, offre une formation de qualité de courte durée (3 à 6 mois) dans les domaines suivants: Cuisine – Pâtisserie – Service – Transformation et Stabilisation des fruits et légumes.

KEDJI School a pour ambition de se déployer dans toutes les régions du Sénégal.